买回来的排骨泡水(时间随意),然后清洗别的东西~排骨开水烫一下丢锅里煮,姜片和葱丢进去。煮开小火炖,炖久一点咯,开了看看,有就去沫儿……
炖得差不多了就把蘑菇丢进去(菜市场要了两个木耳,颜色更丰富)煮熟了关火,等老婆回来~
回来了(不要隔太久,可以小火一直煮),开火煮开,丢进去文蛤鱼丸,加盐调味,煮开关火,撒蒜末儿,可以吃了~鲜美的肉汤~
上传你做的好喝的排骨海鲜杂烩汤(文蛤鱼丸蘑菇排骨汤)