备齐食材,如上图。
上海青洗净用刀切去多余的根部,枸杞洗净备用,如上图。
锅中放水,烧开后加入少许的盐,几滴油,放入洗好上海青,先把根部烫一下(如图一显示),然后连叶子全部放入(如图二显示),汆烫一分钟立刻捞出。
捞出后放到凉水里过凉备用,如上图。
把焯好的上海青捞出沥干水分备用,如上图。
用筷子把上海青的底部戳一个小洞备用,如上图。
然后把枸杞插入,如上图。
依次全部塞好,摆的盘子的周围,美丽又实用的为围边完成了,是不是很简单呀,有喜欢的亲们动手做起来吧😁😁
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