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蛏子炒蛋
蛏子炒蛋
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爽爽小仙女
用料
鸡蛋
个
蛏子
克
姜
片
盐
克
葱
根
料酒
蛏子炒蛋的做法
蛏子肉去腥,料酒,姜片腌20分钟。腌后用热水焯3分钟
热锅热油,蛏子捞出沥干水再锅内爆炒,加入蒜末,姜末。
加入搅拌均匀的鸡蛋和蛏子一起翻炒,加盐,出锅。
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该菜谱发布于 2017-11-09 17:44:52
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