番茄牛肉锅

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不含大料,只加盐的健康汤锅,番茄酸酸的味道让牛肉吃起来一点都不腻哦
作为一个哺乳期的妈妈需要注意饮食,每次都能吃掉一大碗
不仅可以单独吃,还可以烩饭,煮面,都是超级开胃的
秋冬季节乘一大碗,吃完浑身都暖和啦

用料  

牛肉 克600
西红柿 3个
6克
生姜 少许
大葱 半根
花椒 少许

番茄牛肉锅的做法  

  1. 牛腩切块(个人喜欢大块一点,牛肉会缩一些)

    番茄牛肉锅的做法 步骤1
  2. 番茄切小块,容易炖烂

    番茄牛肉锅的做法 步骤2
  3. 不需要腌制,原食材就好

    番茄牛肉锅的做法 步骤3
  4. 准备葱姜花椒,去腥味

    番茄牛肉锅的做法 步骤4
  5. 倒入少量油(牛腩本身带肥肉会出油)个人喜欢用橄榄油

    番茄牛肉锅的做法 步骤5
  6. 牛肉加姜炒变色

    番茄牛肉锅的做法 步骤6
  7. 加番茄炒软

    番茄牛肉锅的做法 步骤7
  8. 加开水炖三小时左右牛肉就会烂烂的(盐出锅以后根据个人口味加)

    番茄牛肉锅的做法 步骤8
  9. 出锅加盐就可以根据个人口味啦
    盐很少单独都可以吃一大碗,再喝掉牛肉汤,酸酸的
    浑身都暖和啦

    番茄牛肉锅的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-11-09 15:59:02
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