黑糖跟水加熱融化,放涼
除桂圓外,全部材料進麵包機,揉麵15分鐘,結束程序後放著發酵至兩倍大
發酵完取出,排氣,杆平,加入桂圓肉,做成刀切饅頭,二次發酵完即可上鍋蒸
中火15分鐘
上传你做的黑糖桂圓饅頭