五香牛肉脯

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香味十足下酒好菜

用料  

牛肉 克300
花椒.生姜.桂皮.香叶.草果. 各5克
老抽 勺适量
鸡精 勺1
料酒 勺2
克25

五香牛肉脯的做法  

  1. 冷藏腌制10小时放入生姜料酒花椒小葱盐

    五香牛肉脯的做法 步骤1
  2. 卤汁料放1000克水烧开放入香料老抽生抽盐鸡精料酒生姜小葱,烧开水放牛肉,小火35-40分钟关火,牛肉放卤水里浸泡20分钟即可

    五香牛肉脯的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2017-11-08 23:27:05
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