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番茄金针菇瘦肉锅

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妾等百年-1的厨房  妾等百年-1

用料  

西红柿 2个
金针菇 1把
瘦肉 适量
蛋清 适量
淀粉 适量
盐适量

番茄金针菇瘦肉锅的做法  

  1. 番茄切块，这是我家三岁半的熊孩子给我切的

    番茄金针菇瘦肉锅的做法 步骤1

  2. 金针菇洗干净撕开，切断。要喜欢长一点的，不切也行

    番茄金针菇瘦肉锅的做法 步骤2

  3. 瘦肉剁碎，加适量蛋清、淀粉和盐拌匀

    番茄金针菇瘦肉锅的做法 步骤3

  4. 锅烧热，放油，番茄入锅炒出汁

    番茄金针菇瘦肉锅的做法 步骤4

  5. 加入金针菇

    番茄金针菇瘦肉锅的做法 步骤5

  6. 加适量水烧开

    番茄金针菇瘦肉锅的做法 步骤6

  7. 肉末分成小块放进去煮熟，加盐出锅。

    番茄金针菇瘦肉锅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-11-07 13:43:10
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