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虾米辣椒酥松
虾米辣椒酥松
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葳媤味
我把这酥松加入在切小段的猪肠粉内拌均 (里头再加入少许葱油&酱油) 非常美味。
用料
虾米
浸泡5分钟 (椿碎)
蒜米
切碎
小葱头仔
切碎
辣椒粉
适量
糖
需要多些
盐
适量
油
需要多些
虾米辣椒酥松的做法
只用到这4种食料。
热多一些油,爆香蒜米与小葱头仔。
香味爆香后加入碎虾米拌均需爆香。
味道浓郁时加入辣椒粉拌均,加入少许盐+多些糖充分拌均,必须爆香至收干即可。
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该菜谱发布于 2017-11-05 17:24:42
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