炒面

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用料  

里脊肉、洋葱、包心菜、蘑菇、面条、生抽、老抽、盐、鸡精、油

炒面的做法  

  1. 切好所有原材料

    炒面的做法 步骤1
  2. 锅里水烧开,加盐加油

    炒面的做法 步骤2
  3. 面条煮至7分熟加冷水烧开

    炒面的做法 步骤3
  4. 面条捞出放入准备好的凉开水盆里

    炒面的做法 步骤4
  5. 油下锅放少许盐里脊肉翻炒变色就行了

    炒面的做法 步骤5
  6. 加入洋葱翻炒

    炒面的做法 步骤6
  7. 加入蘑菇片翻炒

    炒面的做法 步骤7
  8. 加入老抽、生抽

    炒面的做法 步骤8
  9. 加入包心菜丝翻炒

    炒面的做法 步骤9
  10. 加入凉水中捞起的面条(注意不要带水)

    炒面的做法 步骤10
  11. 翻炒至面条上色加一点盐一点鸡精

    炒面的做法 步骤11
  12. 当当当当,一碗好吃的面条就完成了✅

    炒面的做法 步骤12

小贴士

这样炒面不会粘锅,且好吃😋
 
该菜谱发布于 2017-11-05 08:04:43
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