先把萝卜洗干净、切成段形然后再切成片,再切成丝!!
用适量的盐把切好的萝卜丝腌制十五分钟左右把腌制出来的盐水倒掉,再放入一半冷的开水再放入半的醋,最后放入一小块的冰糖!
搅拌均匀,我用的是玻璃碗哈,用保鲜膜把碗口封好,用个煲盖起来,放个一天左右就可以吃啦!
上传你做的酸辣萝卜丝