秋季烩鸡翅

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用料  

鸡翅中 500个
姜片 3片
料酒 15ml
生抽 20ml
老抽 5ml
3克
半个

秋季烩鸡翅的做法  

  1. 梨去皮,把梨切成小块,备用

    秋季烩鸡翅的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,姜片爆香

    秋季烩鸡翅的做法 步骤2
  3. 将鸡翅放入锅中,炒至两面微黄,放入料酒,生抽,老抽,盖上盖子煮15分钟

    秋季烩鸡翅的做法 步骤3
  4. 鸡翅软烂后,倒入切好的梨块儿,梨块儿在快出锅时加入,可保持清甜脆爽

    秋季烩鸡翅的做法 步骤4

小贴士

这道菜是跟着杂志做的第一次发食谱,做的时候没有拍照,所以只能用它的配图了


秋季里,水果丰富,梨水润多汁,特别适合秋季干燥的气候食用,鸡翅富含优质蛋白又融合梨本身热量低,水分足,富含胡萝卜素可以对抗干燥的秋季气候特点。
 

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该菜谱发布于 2017-11-03 19:12:54
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秋季烩鸡翅的答疑

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