青虾10支，因为是冷冻的放在水里缓一下。
缓好后剥去虾皮，用牙签去掉虾线。
打一个鸡蛋搅拌好
把虾仁用刀拍成虾泥
把鸡蛋液和虾泥倒在一起，放少许葱花和盐。
搅拌好后，再放少许面粉。
搅拌均匀
平底锅中放油烧热后，将搅好的虾糊用小勺放入锅中摊平。
两面翻煎，变色即熟了。
出锅了
上传你做的鲜虾鸡蛋饼
快乐杰
