凉拌木耳

0 人做过这道菜
本来是要做凉拌云耳的,结果黑心商家把小木耳当做云耳卖给我了,只能变成凉拌木耳了

用料  

木耳 适量
5瓣
小米椒 2-3个
生抽 适量
陈醋 适量

凉拌木耳的做法  

  1. 木耳泡发,洗干净,蒜切碎,用一个干净保鲜调好生抽、陈醋、蒜,待用

  2. 锅内放水,烧开,将洗干净的木耳放入,待水再次烧开,转小火烧5分钟左右

    凉拌木耳的做法 步骤2
  3. 木耳倒出来,立马用冷水冲凉,控干水分,倒入调好料的保鲜盒,取辣椒剪碎放入里面

 
该菜谱发布于 2017-11-02 11:31:18
0 收藏


作者小益-10的其他菜谱

凉拌木耳的答疑

关于凉拌木耳的做法还有疑问? 提一个问题