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梨膏糖

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YanJunL0VeLe的厨房  YanJunL0VeLe
惦记是一种情怀

用料  

冰糖100 克
梨5 斤
罗汉果 2个
红枣 15颗
蜂蜜 60克
川贝母 l0克
生姜 少许

梨膏糖的做法  

  1. 梨用盐水洗净

    梨膏糖的做法 步骤1

  2. 红枣去核打成枣泥或末，生姜打成姜末

    梨膏糖的做法 步骤2

  3. 把梨带皮榨成泥放锅加枣泥加生姜末加冰糖，罗汉果弄碎大火烧开熬半小时。

    梨膏糖的做法 步骤3

  4. 用纱布去渣取汁

    梨膏糖的做法 步骤4

  5. 取梨汁加贝母粉一起烧开再熬一小时。(冷却温时加蜂蜜)

    梨膏糖的做法 步骤5

小贴士

二岁以内宝宝不用加蜂蜜

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的梨膏糖

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-01 22:35:42
255 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


梨膏糖的答疑

  • 下厨房用户_m5obc(下厨房)
    下厨房用户_m5obc  2017-11-22  
    1 赞
    是膏体？还是和糖块一样？
    作者回复 2023-10-23  
    膏体
  • 鲁CC(下厨房)
    鲁CC  2017-12-26  
    0 赞
    请问怎么去枣核
    作者回复 2019-08-28  
    用手拨

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