香酥薯片

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宝宝一天天长大了,每天需要吃一些小零食,但是外面买的有太多添加剂,不放心宝宝食用,所从只有自已动手了!

用料  

土豆 1个
适量

香酥薯片的做法  

  1. 土豆切薄片,用水冲洗3次。

    香酥薯片的做法 步骤1
  2. 把蛋卷模烧热,双面涮油,放上切好的土豆片,撒适量盐。

    香酥薯片的做法 步骤2
  3. 把蛋卷模合在一起,按紧把手,几十秒,翻过来,再过几十秒(各家蛋卷模情况而定),打开看一下,土豆微变色,入手发硬,取下放在晾网上,使其变凉,即可。

    香酥薯片的做法 步骤3

小贴士

1..蛋卷模要涮油,不然土豆片加热后会黏在模上,不易取下。2..加热时要打开模具多看几次,以免变糊。
 
该菜谱发布于 2017-11-01 21:05:00
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香酥薯片的答疑

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