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萝卜干咸菜

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用料  

萝卜 一根
糖 若干
酱油海鲜酱油 勺
盐 若干
辣椒粉，葱，姜，蒜片，蒜蓉，芝麻

萝卜干咸菜的做法  

  1. 绿萝卜切片

    萝卜干咸菜的做法 步骤1

  2. 切片

    萝卜干咸菜的做法 步骤2

  3. 切条

    萝卜干咸菜的做法 步骤3

  4. 用盐拌匀

    萝卜干咸菜的做法 步骤4

  5. 用盐拌匀，沙出水份

    萝卜干咸菜的做法 步骤5

  6. 通风处晾晒24小时，不要晾的太干

    萝卜干咸菜的做法 步骤6

  7. 晒到这个程度就可以

    萝卜干咸菜的做法 步骤7

  8. 葱，姜，蒜片，芝麻，辣椒粉混合

    萝卜干咸菜的做法 步骤8

  9. 用八成热的油泼，辣椒粉放在下面，防止炸糊

    萝卜干咸菜的做法 步骤9

  10. 炸好的料拌入萝卜干里

    萝卜干咸菜的做法 步骤10

  11. 再放蒜蓉，白糖

    萝卜干咸菜的做法 步骤11

  12. 海鲜酱油适量

    萝卜干咸菜的做法 步骤12

  13. 萝卜干咸菜完成

    萝卜干咸菜的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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萝卜干咸菜相关分类

下饭菜 萝卜干咸菜 干咸菜 蒸萝卜干咸菜 萝卜 腌酸萝卜
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该菜谱发布于 2017-10-30 21:08:01
1018 收藏
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萝卜干咸菜的答疑

  • 夜x轩_prgv(下厨房)
    夜x轩_prgv  2017-11-24  
    3 赞
    你好我听别人说，这个放蒜了会坏，你放了会坏不会，求告知
    作者回复 2017-11-24  
    不会，蒜片和蒜末都放

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