烤曲奇

2 人做过这道菜
我自己研究出来的方子,万圣节快到了想烤一些给他们尝尝。

用料  

黄油 220克
低筋面粉 350克
鸡蛋 1个
糖粉 120克
巧克力笔 若干

烤曲奇的做法  

  1. 黄油室内软化

    烤曲奇的做法 步骤1
  2. 加入糖粉搅拌直到看不见糖粉颗粒

    烤曲奇的做法 步骤2
  3. 打入一颗鸡蛋,搅拌均匀

    烤曲奇的做法 步骤3
  4. 筛入面粉,揉成面团

    烤曲奇的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏30分钟

  6. 然后就可以拿出来定型了!做成你喜欢的样子。

  7. 放入烤箱,我忘了预热不过应该没多大关系,140度15分钟左右(各家烤箱不同,需自行调整)然后拿出来翻面,再烤7、8分钟。

  8. 你可以在上面用巧克力笔画上你喜欢的图案

    烤曲奇的做法 步骤8
  9. 完成!

    烤曲奇的做法 步骤9

小贴士

没有糖粉可以用细砂糖代替,巧克力笔用之前需要放在热水里融化。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-29 13:56:58
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烤曲奇的答疑

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