日式千层火锅

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用料  

排骨 4小块
海带 一片干海带
玉米 半根
姜片
肥牛 200g
娃娃菜 2颗
番茄 1个
午餐肉
小葱
金针菇
香菇

日式千层火锅的做法  

  1. 干海带洗净切小块,排骨洗净切姜片备用

  2. 将排骨焯水,滤去血沫,加入玉米,海带,姜片熬煮半小时,盛出汤汁备用

  3. 在锅底铺上一点切成小块的香菇,再以一片娃娃菜一片肥牛一片番茄再一片娃娃菜一片午餐肉一片番茄,继续重复地叠起来,并放入锅中,中间留一个小孔

  4. 在小孔内塞入金针菇,将香菇切花刀放置在金针菇旁边,将小葱切段洒在表面

  5. 将之前盛出备用的汤汁加入锅中,浸没大部分食材,就可以边煮边享用啦~

    日式千层火锅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-10-29 10:00:01
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