全麦核桃红糖包

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用料  

红糖 38克
160克
酵母 4克
5克
全麦面粉 300克
黄油 38克
核桃 100克

全麦核桃红糖包的做法  

  1. 将除了黄油外的其他东西放入厨师机中搅拌至面团光滑后加入黄油

    全麦核桃红糖包的做法 步骤1
  2. 加入黄油

    全麦核桃红糖包的做法 步骤2
  3. 揉至可以拉出手套膜后,放在温暖处发酵至两倍大

    全麦核桃红糖包的做法 步骤3
  4. 发酵至两倍大

    全麦核桃红糖包的做法 步骤4
  5. 分成两份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

    全麦核桃红糖包的做法 步骤5
  6. 擀开,放入好多好多密密麻麻的核桃,卷起,用手掌压开,再放入核桃,再卷起

    全麦核桃红糖包的做法 步骤6
  7. 尽可能的拉长

    全麦核桃红糖包的做法 步骤7
  8. 放入烤箱发酵档,放一碗水,发酵50分钟

    全麦核桃红糖包的做法 步骤8
  9. 烤箱上管150度,下管180度烤15分钟,根据上色情况调节温度

    全麦核桃红糖包的做法 步骤9
  10. 满满核桃的全麦面包就做好啦!

    全麦核桃红糖包的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2017-10-28 15:33:05
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全麦核桃红糖包的答疑

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