匈牙利牛肉汤
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人做过这道菜
Thera的生活厨房
这款牛肉汤是我在欧洲最爱的牛肉汤。汤头浓郁，红艳艳的特别吸引人。
香浓到完全无法抗拒哦!
红椒粉图一就能看到。
加的是红椒粉， 很香，完全不辣。不是辣椒粉。 不用担心孩子不能吃。
做好了记得上下厨房交作业哦~
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加的是红椒粉， 很香，完全不辣。不是辣椒粉。 不用担心孩子不能吃。
做好了记得上下厨房交作业哦~
用料
匈牙利牛肉汤的做法
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牛肉切块， 加红椒粉和和黑胡椒抓一抓。腌渍半小时。
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主锅加油20克， 加入切块洋葱，胡萝卜，8分钟/veroma/反转小勺。
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加入牛肉块。 8分钟/veroma/反转小勺。
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加入番茄块，胡萝卜块，高汤（或水），番茄糊，月桂叶，60－90分/反转小勺/100度。时间主要是看你的牛肉块是不是完全软熟。
起锅前30分钟加入土豆块。
土豆不要太早加，太烂不好吃，没了口感。
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起锅撒上巴西里碎就可以沾面包吃。
小贴士
这个汤烧好了放隔夜更入味好喝!
