看一下香料们,好可爱。
要对驴肉做容嬷嬷最喜欢对紫薇做的事情。扎扎扎,好痛快啊。我用的是一个不太好用的断筋器,不是很好用,大家可以用牙签之类的。
驴肉下水煮开,捞出备用
把驴肉,香料们,和调料们一起倒进去,调料里有一些都是可替代的,看自己有什么就好!
我用电压力锅压了45钟,没有很入味,但是已经香惨了!
切片,装盘,把卤汁再煮浓一些,这样撒上。我去了😋
也可以把肉切成小丁,拌上卤汁。香惨了!
用馒头切片,一夹,来吧!吃光光。
上传你做的懒人卤驴肉