准备食材,牛肉,香葱切小粒,2张墨西哥鸡肉卷皮
锅里加少于橄榄油,放香葱牛肉粒稍微炒制,加番茄酱炒入味,放卷皮上,边缘留空,围上芝士,入锅煎,待芝士开始融化时盖上另一张饼皮,按压四周,使两张饼皮粘合,再翻面煎
出锅啦
切成4瓣,来吃!
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