最好上手的专业级—日式焦糖布丁卷的全部作品

最好上手的专业级—日式焦糖布丁卷 

蛋糕卷的菜谱发出来啦！大家快去试试做吧！ 成品真的超好吃的，导致我做完瞬间就消失了，根本抢不到好吗！ 期待你们的作业哦～ #午餐•2017年10月25日#

烘焙疯子Ella （北京,海淀）

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老师为什么我的蛋糕卷颜色偏黄💛😲

Larria

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第一次用这个方子的成功的出了毛巾面。 这次有点粗糙哎…… 还需要继续练习 #晚餐•2020年1月13日#

Baaabyyyy （广东,深圳）

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喜兒手工烘焙 （广东,中山）

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好久不做蛋糕🍰🍰焦糖布丁卷🍮🍮

是mo仔吖 （澳门, 路环 ）

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#早餐•2018年2月21日#直接用的咸奶油馅，目的是为了做好海绵蛋糕卷，面糊光亮顺滑，成功！

散散奈

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没有三能慕斯模于是用的曲奇模具做奶冻，真的超大只……沉甸甸的幸福味道，蛋糕体松软湿润，布丁味道也很浓郁。 个人打算下次尝试：1.布丁增加香草籽的量；2.焦糖再苦味一些；3.奶油层可以适量增加焦糖、红茶或者咖啡，改变风味。#午餐•2018年...

阿金-大金子

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吉利丁片有点多～布丁口感有点实，但焦糖超级加分的。 蛋糕体组织为啥不是细腻的呢??

_im16xx_

最好上手的专业级—日式焦糖布丁卷 

#早餐•2022年6月23日# 蛋糕体部分用40g淡奶油替换牛奶和黄油。奶味浓香！ 特地买了料理棒，还会再做！😋

Bullfrog （广东,广州）

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扣儿点点

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用了这个方子的布丁配方，吉利丁放了1.5片，放在家里的小号保险碗里，切成三条正好。#午餐•2019年7月28日#

Gnoiq_X （上海,松江）

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Felicity001 （上海,徐汇）

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linda001982

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没有布丁模自己拿纸折了一个……真心弄不了焦糖层了会撒一冰箱的😂

sleepyxyz （北京,昌平）

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用了戚风胚来卷，感谢作者提供思路

阿肯EmeraldDream

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好好吃。。。😋

喜兒手工烘焙 （广东,中山）

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还挺好吃，感觉蛋糕卷还能再厚点，然后就是布丁第一层一定要冻扎实了再倒第二层

悉尼yaoyao （海外,澳大利亚）

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后桌叫我德邦总管