北方也有用酵面引子蒸馍会更好吃，只是要提前晚上和好，有些复杂，蒸不好会失败，这里用发酵粉加温水化开，然后和面。
和好的面发酵成这样就ok啦。天凉的话面盆放到温水里发酵会快些。
面揉到位挫条
剁馍，大小根据个人喜好
馍用手聚聚型，然后再等二次发酵圆润即可上锅蒸。二次发酵时间依据室温掌握，馍可以看到圆润手指轻压下能回弹上即可。
馒头出锅了
上传你做的北方蒸馍
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嘟嘟泡泡么么哒ಠ_ರೃ
