1、粉丝热水用水煮3分钟左右,沥水装进碟子备用。
2、尖针菇洗净,去掉根部,铺在之前煮熟的粉丝上。
3、泡椒10个左右,剁碎平铺在尖针菇上。
4、把准备好的食材放在锅中,大火蒸7分钟即可。
5、淋上两勺生抽,热油浇在泡椒上,可以撒上点葱花,我家里葱用完了,哈哈哈,凑合着看……
同样的方法也可以做蒜蓉尖针菇粉丝,很香很好吃!
上传你做的泡椒尖针菇粉丝