牛肉500 | 克 |
土豆2 | 个 |
胡萝卜1 | 根 |
葱1 | 根 |
老抽3 | 勺 |
姜4 | 片 |
生抽2 | 勺 |
花椒6 | 粒 |
萝卜1 | 根 |
料酒2 | 勺 |
干辣椒3 | 个 |
盐8 | 克 |
蒜9 | 瓣 |
准备切好的葱姜蒜,辣椒,以及花椒……
切好萝卜丁,胡萝卜丁,土豆块【根据自己口味来】
切好牛肉
锅烧热放油,再放入刚刚准备好的葱姜蒜,花椒,辣椒,白醋,生抽,老抽……
香味散发出来后放牛肉翻炒,加再少量水加盖闷一会
烧至七八分熟后加萝卜块,胡萝卜丁,以及土豆块,翻炒一会,小火加热
如此如此,加入食盐等调味料闷一会即可出锅,还有,亲,别忘记出锅前淋上自己喜欢的香油或者芝麻油呦
怎么样呀?
亲,有啥建议都可以留言的哦