蘑菇培根大麦拌饭
0
人做过这道菜
味籍wizest多国籍料理
用料
蘑菇培根大麦拌饭的做法
-
8片培根剁碎，倒入锅里干煎到脆，然后倒入3杯剁碎的混合蘑菇，就着培根自身下的油煎5分钟左右，变成棕色。
-
擦干净锅，锅底刷少许黄油，倒入1又1/2杯大麦粒中火爆5分钟左右，然后倒入3杯水煮开。盖盖转小火继续煮20到30分钟，直到液体完全吸收，装碗备用。
-
再擦干净锅，倒入少许橄榄油，再倒入2根剁碎的青蒜和2茶匙新鲜百里香碎中火翻炒5分钟左右，倒入2杯火烤玉米粒翻炒到热透。
-
把所有材料混合在一起拌匀热透，尝尝咸淡撒适量盐，装盘。
-
喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯
