作者回复
2017-12-29
我没有这样做过,用黄油酥,食用油会硬。如果宝宝小可以少放一些,看一下我的“旺仔小馒头”的配方,那个是我家妞儿1不满一岁时的配方。
按照这个配方面团有点稀,取膜有点麻烦,做出来还挺好吃的
作者回复
2017-12-03
如果觉得稀,可以放冰箱冷藏20分钟就好啦
为什么和出来的面,太稀,以至于压模后全粘在案板上了?
作者回复
2018-10-11
黄油化了_揉成面团_放冰箱冷藏半小时(冷冻5~10)分钟,分三份取出制作_如果觉得粘了_再放进冰箱。
作者回复
2019-02-13
也可以,就是比低筋面粉硬一点,不对比,其实吃不出来
作者回复
2018-02-16
我的配方已经针对儿童做了少糖处理,可以再少放点试试,看孩子的接受程度