登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 红糖松糕

红糖松糕

2 人做过这道菜
收藏
下厨房用户_od2rc的厨房  下厨房用户_od2rc

用料  

红糖65 克
泡打粉3 克
开水200 克
酵母2 克
温水45 克
鸡蛋 1个
中筋面粉 320g
白糖 30g

红糖松糕的做法  

  1. 称好面粉，38度温水冲酵母，开水冲红白糖

    红糖松糕的做法 步骤1

  2. 糖水变温十鸡蛋十面粉泡打粉十酵母水

    红糖松糕的做法 步骤2

  3. 一起电动打，我开三档

    红糖松糕的做法 步骤3

  4. 打至沒干粉，别打老了，几秒的事

    红糖松糕的做法 步骤4

  5. 倒入8寸模，保鲜膜封住，发酵

    红糖松糕的做法 步骤5

  6. 发至8分满，(我发一个小时)，夏天45分

    红糖松糕的做法 步骤6

  7. 放红枣装饰(随便放，也可不放啊)

    红糖松糕的做法 步骤7

  8. 冷水上锅蒸，30分钟，焖焖再开盖

    红糖松糕的做法 步骤8

  9. 倒面

    红糖松糕的做法 步骤9

  10. 中间

    红糖松糕的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红糖松糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-10-21 21:35:00
217 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者下厨房用户_od2rc的其他菜谱

10寸戚风(生日蛋糕坯)

10寸戚风(生日蛋糕坯)

下厨房用户_od2rc      0 做过
一次成功花生芝麻糖

一次成功花生芝麻糖

下厨房用户_od2rc      1 做过
红豆糯米卷

红豆糯米卷

下厨房用户_od2rc      1 做过
香蕉酵素

香蕉酵素

下厨房用户_od2rc      0 做过
简单易做白云猪手

简单易做白云猪手

下厨房用户_od2rc      0 做过
花生，芝麻包

花生，芝麻包

下厨房用户_od2rc      0 做过
叉烧（电饭锅版）

叉烧（电饭锅版）

下厨房用户_od2rc      0 做过
土豆泥饼

土豆泥饼

下厨房用户_od2rc      0 做过

红糖松糕的答疑

  • 下厨房用户_0p82f(下厨房)
    下厨房用户_0p82f  2018-01-15  
    0 赞
    我发了两个小时了，也没有发出来多少，这怎么回事儿呀？
    作者回复 2018-01-16  
    酵母死了就发不起来
    水温要降到38度再加酵母

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负