鸡蛋凉水下锅，水开后煮五到八分钟，煮到全熟，捞出来过凉水，（过凉水的鸡蛋好剥壳）一个鸡蛋切四份，摆在盘里（随便摆什么花样，高兴就好）把蒜剁成蒜泥，再跟那些油盐酱醋的在碗里拌开，倒在鸡蛋上就可以了。
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梁家姑娘ld
