锅内倒油，待油温升高后，倒入切好的葱姜蒜爆香（我喜欢吃辣，自己还加了辣椒和花椒）
加入酱油、醋、糖少许（我加了一勺酱油半勺醋一茶匙糖）
倒入水煮开
水开后加入盐少许
待水完全沸腾后下面
然后加入你喜欢的配料，我加了荷包蛋、火腿肠、青菜
待面煮好，撒上香菜，滴少许香油，开吃！
上传你做的张亮牌炝锅面
奈良和一
