香菇青菜羹

4 人做过这道菜

用料  

青菜 10颗
香菇 8朵
猪肉 少量
料酒 1勺
1勺
鸡精 1勺
番薯粉 5勺

香菇青菜羹的做法  

  1. 将青菜洗净

    香菇青菜羹的做法 步骤1
  2. 把香菇洗干净切成条

    香菇青菜羹的做法 步骤2
  3. 切好肉丝和姜丝

    香菇青菜羹的做法 步骤3
  4. 勾芡准备:番薯粉5勺加水搅拌均匀

  5. 热下锅放油加入姜丝和香菇翻炒

  6. 加入料酒,水煮沸后烫入小青菜,盖上锅盖烧30秒左右。

  7. 加入盐调味,再加入水淀粉勾芡。起锅前加入鸡精。

    香菇青菜羹的做法 步骤7
  8. 口味清淡,香菇的鲜美青菜鲜嫩,家人都很喜欢吃。

    香菇青菜羹的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-20 18:31:24
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香菇青菜羹的答疑

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