8个装糯米蛋
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人做过这道菜
梦游的爱丽丝89
结合下厨房2个比较红的方子做的，主要为了自己记录数据，适合超市买的8个装咸鸭蛋
用料
8个装糯米蛋的做法
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提前1晚泡发糯米
把所有其他材料切丁 -
第二天早上，混合糯米和其他所有材料，加入混合好的调料水，浸泡1小时以上
我是混合好后放冰箱冷藏，晚上下班回来直接做 -
磕咸鸭蛋，把调料放进去，用手在洞口压一压，再用锡纸包起来
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高压锅里放水和一个铁架，把咸鸭蛋放在盘子里隔水蒸30分钟
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做好的糯米蛋可以放冰箱冷冻，吃的时候隔水蒸一下就好
