白里透红美人汤

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秋季天干物燥,皮肤也跟着干燥起来😤我不做干瘪女!于是在做牛奶炖燕窝时,想到了这个方子,银耳俗称“赛燕窝”,价格更为便宜,做为早餐或者宵夜都是可劲造也不会肉疼的😄

用料  

鲜牛奶 500克
古田贡耳 半朵
灰枣 去核剪条
龙眼干 适量
小红豆 30克
生花生 40克
黄冰糖 适量
枸杞 适量
蛋清 2枚
矿泉水 200毫升

白里透红美人汤的做法  

  1. 泡发好的银耳撕碎。提前三小时泡发小红豆,花生泡好后去掉红衣待用。

  2. 将银耳,花生,红枣,红豆,水,冰糖一起放入炖锅,隔水炖三小时。

  3. 将蛋清打匀加入常温牛奶,然后倒入炖好的银耳羹,搅拌均匀,再炖30分钟。最后提前十分钟加入枸杞,即可享用。

小贴士

🌹三红:即红枣,小红豆,花生。对于贫血,气血不足很有帮助。配合上牛奶和银耳更是养颜润肤的法宝。无论是做为早餐还是夜宵,它入口香滑,超低的卡路里,对于爱美又怕胖的人来说,太太太值得拥有啦😄
 

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该菜谱发布于 2017-10-20 08:39:16
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