把粉混合一起
按照标准来,250克的粉兑400克的水
糖到底要用多少,看个人喜好,我不喜欢太甜,我放了40克的糖
把粉,糖,水混合一起,搅拌均匀成糊状
根据自己喜欢的口味,做自己喜欢的钵仔䅵,我打算做百香果味,抹茶味,椰蓉味~
我是用家里的茶杯来当作钵仔,把之前搅拌均匀的糊倒进杯子里面,大概八成满,再往里面各种配料,我分别加了百香果,抹茶粉,椰蓉
隔水大火蒸12分钟
蒸熟了之后,放凉来,就可以吃啦
上传你做的钵仔糕
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