黄油隔热水融化。
黄油晾凉以后加糖搅拌均匀。
打入两个鸡蛋搅拌均匀。
筛入面粉，加一点刨好的柠檬皮搅拌均匀。
酵母温水化开加入面糊搅拌均匀发酵40分钟。
面糊快发酵好的时候刨苹果片，挤入少半个柠檬的汁拌匀防止苹果氧化。
苹果片加入面糊搅拌均匀。
预热烤箱，模具里铺油纸倒入苹果蛋糕糊。
180度45分钟，烤好以后在烤箱里放一会慢慢降温。我这个是因为没在烤箱边上老公多烤了五分钟，所以颜色深了……45分钟上下，自己观察下，烤箱们脾气不同。
趁热吃或者冰箱冷藏之后都很美味噢😋
上传你做的苹果蛋糕布丁
紫色星辰
