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香菇鸡蛋锅巴菜

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Ms--Wang的厨房  Ms--Wang
最好不相见，如此便可不相恋。 最好不相知，如此便可不相思

用料  

香菇
鸡蛋
锅巴
葱姜蒜，盐，蚝油，黑胡椒，酱油，醋，糖，

香菇鸡蛋锅巴菜的做法  

  1. 锅巴还是喜欢这种非油炸薄的，锅巴铺盘底

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤1

  2. 鸡蛋先滑散待用

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜热油爆香

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤3

  4. 蘑菇入锅

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤4

  5. 盐，黑胡椒，蚝油，酱油醋，糖炒匀

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤5

  6. 喜欢汤汁多点就可以少加点水，煮到浓稠

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤6

  7. 鸡蛋入锅炒匀

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤7

  8. 出锅前放点葱花

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤8

  9. 菜铺在锅巴上，汤汁浸透锅巴，真是太香啦！

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤9

  10. 瞬间光盘😃😃😃😃😃

    香菇鸡蛋锅巴菜的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-10-19 14:54:02
76 收藏
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香菇鸡蛋锅巴菜的答疑

  • 李瑞委内瑞拉(下厨房)
    李瑞委内瑞拉  2019-11-27  
    0 赞
    味道不错
    作者回复 2019-12-02  
    新一周愉快😃

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