牛奶香草戚风

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加奶不加糖的方子,最近常做的一款。

用料  

牛奶 97.5克
蛋黄 四个
蛋白 四个
香草 2/1小勺
低筋面粉 91克
细砂糖 82克
玉米油 26克
无糖奶粉 33克

牛奶香草戚风的做法  

  1. 普通戚风蛋糕做法,17厘米加高中空模具

小贴士

烤箱预热至170度,烤至上色,上管160度
 
该菜谱发布于 2017-10-18 20:28:55
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牛奶香草戚风的答疑

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