酸萝卜焖鸭

Name: 酸萝卜焖鸭
Ingredients: 半只番鸭; 一块姜; 各适量盐、酱油、料酒; 小半根酸萝卜; 5、6个干香菇; 3、4根蒜苗; 半个香芹; 适量麻椒

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都说酸萝卜老鸭汤好喝，这款是想吃就随心而做的菜，味道不错的。

用料

所有材料洗好切好待用，香菇温水泡好。放花生油烧开关火，下麻椒炒，扔掉麻椒，放姜香菇料酒盐鸭肉大火炒至变色，放水没过鸭肉再煮熟，放酸萝卜、蒜苗香芹继续煮十分钟，就OK了
鲜酸可口，味道不输酸萝卜老鸭汤。四季可做的一道菜，特别是炎热的夏天哦😄

鸭肉要买母的😁

焖

随便看看

该菜谱发布于 2017-10-17 17:31:28

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