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太温暖，鲜肉馄饨

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1196nai的厨房  1196nai
乍暖还寒的初春，早晨不及一碗汤面热粥的温暖，鲜肉馄饨简单的食材，加上用心熬好的汤底，鲜、暖。

用料  

馄饨皮 30张
后腿肉 半斤
盐 少许
糖 少许
耗油 一勺
虾皮粉 一勺
筒骨 一根
豌豆苗 一小把
香料包 一包

太温暖，鲜肉馄饨的做法  

  1. 后腿肉饺馅，加入盐，糖，耗油，虾皮粉搅拌均匀放冰箱冷藏半小时

  2. 买来的馄饨皮包馄饨

  3. 筒骨去血水加香料包熬汤

  4. 锅放水煮开倒入包好的馄饨

  5. 馄饨煮熟捞出加入熬好的筒骨汤，最后撒上小葱或是捞好的豆苗菜，一碗热腾腾的鲜肉馄饨就做好了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的太温暖，鲜肉馄饨

 

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该菜谱发布于 2017-10-15 23:04:11
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