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酸奶油吐司 2号

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闲山听雨茅庐中的厨房  闲山听雨茅庐中
还是 两个450克模的量

用料  

酸奶油吐司1号面团 剩下的一半
高筋面粉 250克
鲜酵母 15克
水 适量

酸奶油吐司 2号的做法  

  1. 除了 1号面团外所有材料混合

  2. 混入 1号面团 搅拌   面团较硬质感

    酸奶油吐司 2号的做法 步骤2

  3. 一次发酵 两倍大

  4. 用一半面团 整形入模 二次发酵 ，留一半放容器，等待与3号混合

  5. 烤起来 190度 35分钟

上传你做的酸奶油吐司 2号

 
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该菜谱发布于 2017-10-15 16:20:23
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