【一人食】咖喱饭

鸡腿肉切成小丁，加料酒、生抽抓匀，腌制10分钟。

土豆、胡萝卜滚刀切成块状。
洋葱切成丝状。
备用。

锅中加入少许油，油热后将鸡肉放入煸炒，待肉变色之后加入洋葱，炒至有香味飘出。

将土豆和胡萝卜倒入，翻炒至有土豆的香味飘出。

加入漫过食材的水，大火烧开，将汤汁中的漂浮物撇去，转小火，烧至土豆可以用筷子戳入。关火。

加入2块咖喱块。

等待咖喱块完全溶解之后，开火，微火10分钟，待汤汁粘稠即可。

盛一碗米饭，倒扣在碗中，淋上做好的咖喱汤汁，美味的咖喱饭就完成了。配上音乐，享用咖喱饭。
いただきます。