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豆腐银芽炒饼

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绿野无痕的厨房  绿野无痕

用料  

豆芽、韭菜、鸡蛋、豆腐

豆腐银芽炒饼的做法  

  1. 豆芽洗净备用

    豆腐银芽炒饼的做法 步骤1

  2. 韭菜切段备用

    豆腐银芽炒饼的做法 步骤2

  3. 一块豆腐

    豆腐银芽炒饼的做法 步骤3

  4. 入油锅炸至金黄捞出备用

    豆腐银芽炒饼的做法 步骤4

  5. 1-2个鸡蛋放米醋少许盐少许炸至金黄色捞出备用

    豆腐银芽炒饼的做法 步骤5

  6. 蚝油2勺、酱油一勺、生鱼豉油一勺、料酒少许、盐适量调汁备用

    豆腐银芽炒饼的做法 步骤6

  7. 油锅放姜丝爆香，放入韭菜段和料汁，依次放入豆芽；翻炒片刻放饼丝，把鸡蛋和豆腐放饼丝上！加盖子！最后加米醋酱油香油拌匀！

    豆腐银芽炒饼的做法 步骤7

  8. 香气扑鼻的炒饼装盘即可！

    豆腐银芽炒饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-10-14 12:56:35
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