鱿鱼韭菜饺子
7.8
综合评分
6
人做过这道菜
玮儿-1
这道饺子是我老公最喜欢吃的饺子之一，当初是他动员我做来试试，尝试后果然味道不错，再也忘不了。鱿鱼韭菜饺子味道鲜美、汤汁浓郁，既保留了鱿鱼的鲜味，又显出了韭菜的鲜美，我想北方人也许都会喜欢这个口味。下面用料是3人量。
用料
鱿鱼韭菜饺子的做法
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在面粉量加少量盐，用水和好面团备用。
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把猪肉切丁，肥肉切大丁，瘦肉切小丁，然后加入一茶匙盐，一汤匙酱油，适量花生油拌匀。
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鱿鱼剖洗干净后切成小丁。
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韭菜洗净后切成小段。
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猪肉、韭菜、鱿鱼放在一起，加入一茶匙半盐、3汤匙酱油，适量花生油拌匀。
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面团揉搓好后切成小剂子，擀成面皮。
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饺子包好了下锅啰。
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尝一口带汤的鱿鱼水饺，鲜极了。
