南瓜生姜养生汤

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中秋一过,气温下降得更厉害了。

必须全副武装保暖起来了。虽说春捂秋冻,但身体内在的保暖和呵护还是要重视起来,否则到了冬天,抵抗力就会变弱啦。



降温的天气里,最暖心的当然就是一碗姜汤。
姜汤不仅能有效暖身健体,还对预防换季时期的各种感冒炎症都有效果。对女性来说,更是有驱寒暖宫的作用。
但问题是……很多人喝不惯姜汤的味道。



于是,柳小丁这一次把姜汤和很多人爱喝的南瓜汤做了个结合。
一是南瓜正好在最好吃的季节,不时不食,南瓜就该现在吃;二是南瓜的味道比较清新柔和,可以很好地中和姜的辣味,搭配起来又不会太抢戏。
试过一次就知道,完美!



南瓜姜汤可以直接喝,也可以配着法棍、面包片,就是一顿早餐了。
初秋的早上,来上这样一顿早餐,简单快手,但也足够温暖了。

用料  

食材用料如下:

南瓜生姜养生汤的做法  

  1. 食材

    南瓜 500克
    姜 80克
    椰浆 200克
    红糖 80克
    水 400克
    盐 少许
    淡奶油 少许
    面包片 一片
    菜苗 少许

    南瓜生姜养生汤的做法 步骤1
  2. 南瓜去皮、去瓢、切块

    南瓜生姜养生汤的做法 步骤2
  3. 南瓜入蒸锅蒸15分钟蒸熟。

    南瓜生姜养生汤的做法 步骤3
  4. 放适量水在锅内煮,老姜切成片状,
    水还没沸时,下锅煮,慢慢煮出味;
    然后放入红糖煮开,煮开后过滤掉残渣。

    南瓜生姜养生汤的做法 步骤4
  5. 把南瓜、姜糖水、椰浆放入柳丁,
    加盐和淡奶油点缀调味,
    按下”果蔬“键打碎。

    南瓜生姜养生汤的做法 步骤5
  6. 打好的南瓜姜汤倒出
    搭配面包脆片,用适量豆苗点缀

    南瓜生姜养生汤的做法 步骤6
  7. 初暖南瓜姜汤,完成!

    南瓜生姜养生汤的做法 步骤7
 

南瓜生姜养生汤相关分类

该菜谱发布于 2017-10-10 13:38:23
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