菠萝汉堡

准备食材。

在猪肉馅中撒入黑胡椒和盐搅拌均匀。

生菜切小片，西红柿切成3mm左右的薄片。

汉堡胚切开。

菠萝切成5mm左右的圆片。

用模具去除菠萝片中间的硬芯。

做成菠萝圈。

准备一些菠萝切碎，一部分榨汁。

另一部分菠萝碎连同酱汁中的所有食材混合后倒入锅中。

小火熬煮。

直至酱汁浓稠。

将肉馅用模具塑形。

放入平底锅中小火两面煎熟。

快成熟时顶部放上芝士片。

同时另取一口平底锅小火将汉堡胚煎至金黄。

菠萝片煎出焦糖色。

在汉堡胚上依次放上沙拉酱和生菜。

放上西红柿。

放上肉饼。

放上菠萝。

放上菠萝酱汁。

盖上顶部汉堡胚即可。

做好的菠萝肉饼不仅美味而且颜值很高。