方子快照
切块入锅,适量加水,大火烧开小火熬煮至食材软烂
薄荷可晚点加
食材软烂后用纱布或滤网过滤
这是渣。。。
过滤后的汁水放锅中再次大火烧开后中火熬煮
历经大概几个小时的时间,开始起大气泡。此时需注意搅拌不要糊了。再熬煮一到两小时出现小气泡再熬煮少许时间即成(如图)。不需要追求像批量生产的浓稠度。
成。只有一罐这么多。。。
上传你做的宝宝版全食材秋梨膏