香菜、姜、蒜、干辣椒,切好。
按着朋友推荐的方法,先放点水煮花蛤开口。把开口的全部挑出,用水冲洗干净!备用
放油把辣椒姜一半蒜末炒出香味,放冲洗干净的开口花蛤!放盐,出锅前放香菜和鸡精!
上传你做的香辣花蛤