白蘑菇炒五花肉

2 人做过这道菜

用料  

口蘑 10个
辣椒 2个
五花肉 适量
辣椒 2个
小葱 少许
蒜瓣 适量

白蘑菇炒五花肉的做法  

  1. 将辣椒和葱白切断,蒜切片,蘑菇每个划开4瓣,五花肉切薄片,最好是每个带点肥肉

    白蘑菇炒五花肉的做法 步骤1
  2. 放油,加入辣椒,葱,蒜,煸炒,加点盐

  3. 放入五花肉,变色后加盐,因为有肥肉,可炒的久点,稍微炸一下,可加入一点料酒去腥味

  4. 放入蘑菇,翻炒,出水后,加盐,继续翻炒,最后加上生抽,加适量水,盖上祸害

  5. 等到收汁,加入剩余的葱花,出锅

    白蘑菇炒五花肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

白蘑菇炒五花肉相关分类

该菜谱发布于 2017-10-08 13:16:22
85 收藏


白蘑菇炒五花肉的答疑

关于白蘑菇炒五花肉的做法还有疑问? 提一个问题