中華風ロールキャベツ

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用料  

猪肉 150克
包菜 一个
鸡蛋 一个
洋葱半个、胡萝卜三分之一根、香菇三个、味淋少许、淀粉少许、盐少许、葱姜少许

中華風ロールキャベツ的做法  

  1. 将圆白菜撕开,叶子要保持完整,放锅内煮至梗也软掉。

    中華風ロールキャベツ的做法 步骤1
  2. 将香菇、胡萝卜、洋葱切碎,并过油略炒。析出蛋清备用

    中華風ロールキャベツ的做法 步骤2
  3. 肉馅内放入葱末、姜末,并放入香菇、洋葱、胡萝卜,蛋清,少许淀粉、盐,搅拌均匀

    中華風ロールキャベツ的做法 步骤3
  4. 将煮好的圆白菜叶子包入肉馅,用细绳子绑住最佳

    中華風ロールキャベツ的做法 步骤4
  5. 冷水上锅蒸二十分钟

    中華風ロールキャベツ的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-10-07 14:53:52
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